10:33 2018/08/03

市場に多種多様な健康食品が出回っています。その健康食品やサプリメントの
名称と表示方法の決まりについてまとめました。

ほとんどの人が知っている健康食品やサプリメントという言葉は、行政的な定義がありません。
一般に健康食品とは「　健康の保持増進に資する食品全般　」、
サプリメントは「　特定成分が濃縮された錠剤やカプセル形態の製品　」がそれぞれ
該当すると考えられます。

明確な定義がないためこれらは通常の食材から、菓子や飲料、
医薬品に類似した錠剤、カプセルまで多岐にわたります。

ちなみに米国では「従来の食品、医薬品とは異なるカテゴリーの食品で、ビタミン、ミネラル、
アミノ酸、ハーブ等の成分を含み、通常の食品と紛らわしくない形状
（錠剤やカプセル等）のもの」と定義されています。

日本では健康食品、サプリメントという用語以外にも、栄養補助食品、健康補助食品、
機能性食品、保健機能食品、特定保健用食品、栄養機能食品、特定用途食品など
の名称があります。

ここで特に配慮されているのは、医薬品との違いです。
私たちが口から摂取するものうち、医薬品（医薬部外品を含めて）以下のものはすべて
食品に該当し、これは医薬品のような体の外形や機能に影響する表示をすることは出来ません。

つまり「病気を　診断する、予防する、治療する、軽減する　」などの表現は出来ません。

＊＊　一般家庭で使用している健康食品の表示例

次の例は私の家で必要時に購入した医薬品、健康食品の表示例です。

＊＊　医薬品に分類されるもの

＊　風邪薬　CONTAC 新コンタック、風邪総合　第2類医薬品
＊　風邪薬　CONTAC コンタック60　0PULAS　第2類医薬品
＊　カワイ肝油ドロップ                                    　第2類医薬品
＊　葛根湯    　                                                  第2類医薬品
＊　目薬  統合されている薬剤により　　       第2類医薬品　または　第3類医薬品　
＊　キョーレオピン（ニンニクエキス） 　          第3類医薬品
＊　アロエ錠スルー   　                                第3類医薬品
＊　歯磨き粉（ザクトライオン）  　                  医薬部外品

＊＊　健康食品に分類されるもの

＊　Nature Made
　　(カルシューム、マグネシューム、亜鉛）の補給　   栄養機能食品
＊　サントリー　セサミン　DHA、EPA　　                  栄養補助食品
＊　サントリー　ロコモア                                           栄養補助食品
＊　AQUARIUS（スポーツ飲料）　         清涼飲料水、原材料名、栄養成分表示はあり

＊＊　そこで現在の利用状況、利用目的、情報源と購入ルートを解説します。

＊　健康食品やサプリメントの利用状況

健康食品やサプリメントの利用が拡大しています。
調査では、約３０％に人が利用して、過去の使用経験を含めると約８０％が
利用したことがある要です。
さらに利用は大人だけでなく、高校生、小学生から幼児にも拡大しています。

＊　健康食品やサプリメントの利用目的

健康食品やサプリメントの利用目的は、健康の維持、
栄養成分の補給、ダイエット、病気の予防だけでなく、やく５％は
病気の治療目的に使われています。

＊　健康食品やサプリメントを利用する際の情報源と入手経路

健康食品やサプリメントを利用する際の情報源は、製品の広告、家族や友人、知人から
得た情報、テレビ、新聞等の情報が多いようです。

入手経路は店頭が多いものの、最近ではインターネットを介したケースや
通信販売を利用したものが増えています。

＜＜　出典　国立健康栄養研究所　＞＞　
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